Производители мясной и молочной продукции


Код

6121

Контрольное число

7

Описание

Производители мясной и молочной продукции планируют, организуют и выполняют сельскохозяйственные работы по разведению и выращиванию одомашненных животных (за исключением птицы), таких как крупный рогатый скот, овцы, свиньи, козы, лошади и верблюды, для производства мяса, молока и других молочных продуктов, кожи и шерсти или для использования в качестве животных для работы, занятий спортом или отдыха, для продажи или поставки оптовым покупателям, сбытовым организациям или для реализации их на рынках. В их обязанности входит: - наблюдение за рыночной ситуацией и конъюнктурой, определение видов и количества голов для производства, а также планирование и координация процесса производства; - культивация пастбищ, а также обеспечение и контроль запасов фуража и воды для поддержания надлежащего уровня питания и состояния поголовья; - контроль и осмотр животных для выявления заболеваний, травм или болезней, а также контроль за привесом, надоем и другими показателями продуктивности; - уход, маркировка, подрезка, стрижка, вливание лекарств и/или кастрация животных, а также вычесывание пуха и сбор пуха или шерсти; - выгон поголовья на пастбища для выпаса или на весы, в сараи, на транспортные средства или в загоны; - доение животных вручную или с использованием доильных аппаратов; - выращивание и закупка кормов, смешивание кормов, добавок и лекарственных средств в предписанных пропорциях и раздача или ручная подача животным для употребления; - выполнение обязанностей, связанных с воспроизведением поголовья, таких как скрещивание, искусственное осеменение и помощь животным при родах; - техническое обслуживание и уборка сельскохозяйственных зданий, машин, оборудования и сооружений; - убой скота, свежевание и подготовка продуктов животноводства для продажи; - хранение и некоторые виды первичной переработки животноводческой и молочной продукции; - продвижение и маркетинг продукции, заключение договоров о продаже, закупке и транспортировке поголовья, продукции и запасов, а также учет и оценка сельскохозяйственных работ и операций; - планирование и распределение работ, подготовка работников и контроль за ними при выполнении технологических сельскохозяйственных операций, технического обслуживания, контроль за соблюдением санитарно-гигиенических требований и правил техники безопасности, а также наем и увольнение работников и подрядчиков. Некоторые родственные занятия, отнесенные к другим начальным группам: Руководитель производственного подразделения в сельском хозяйстве - 1311 Зверовод - 6129 Примечание. Работников, выращивающих несколько видов домашнего скота и других животных, в том числе птицу, насекомых и неодомашненных животных, классифицируют по преобладающему виду деятельности. Работников, которые производят и хранят сено и другие корма для последующего потребления в основном тем скотом, за который они несут ответственность, относят к начальной группе 6121 Производители мясной и молочной продукции.


Все должности служащих (профессии рабочих) ОКПДТР 2025 (ОК 016-2025), относящиеся к коду ОКЗ 6121


Код ОКПДТР-2025 Наименование ОКПДТР-2025 Тип ОКПДТР-2025

Профильные профессии (специальности) СПО

Код направления Наименование направления
35.01.21 Оленевод-механизатор
35.01.23 Хозяйка(ин) усадьбы
35.01.35 Фермер
35.02.06 Технология производства и преработки с/х продукции
35.02.20 Технология производства, первичной переработки и хранения сельскохозяйственной продукции
36.01.02 Мастер животноводства
36.01.06 Мастер оленеводства
36.02.02 Зоотехния

Профильные профессии рабочих (должности служащих) профессионального обучения

Наименование профессии
Гуртовщик
Дояр
Животновод
Животновод по уходу за рабочими животными
Коневод
Кроликовод
Кумысодел
Обработчик шкур
Оленевод
Оператор машинного доения
Оператор овцеводческих комплексов и механизированных ферм
Оператор по ветеринарной обработке животных
Оператор по искусственному осеменению животных и птицы
Оператор свиноводческих комплексов и механизированных ферм
Оператор цехов по приготовлению кормов
Приготовитель кормов
Проводник по сопровождению животных
Свиновод
Чабан

Подходящие направления подготовки, профессии, специальности СПО

Код направления Наименование направления
35.01.11 Мастер сельскохозяйственного производства
35.01.24 Управляющий сельской усадьбой
36.02.01 Ветеринария
43.01.09 Повар, кондитер
43.02.15 Поварское и кондитерское дело
44.02.06 Профессиональное обучение (по отраслям)

Все должности служащих и профессии рабочих ОКПДТР (ОК 016-94), входящие в код ОКЗ 6121


Код ОКПДТР Название