Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности
Код
7515
Контрольное число
7
Описание
Дегустаторы продуктов питания и напитков и определители сортности осматривают, проверяют на вкус и определяют сортность различных видов сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков.
В их обязанности входит:
- осмотр, проверка, дегустирование и оценка запаха сельскохозяйственной продукции, пищевых продуктов и напитков на различных стадиях изготовления;
- определение качества, пригодности к употреблению и ориентировочной стоимости продуктов, а также их отнесение к соответствующим классам;
- отбраковка продуктов низкого качества;
- фиксирование сорта и/или идентификационных номеров на ярлыках, приемных листах или рекламных вкладышах;
- взвешивание и измерение продуктов.
Все должности служащих (профессии рабочих) ОКПДТР 2025 (ОК 016-2025), относящиеся к коду ОКЗ 7515
| Код ОКПДТР-2025 |
Наименование ОКПДТР-2025 |
Тип ОКПДТР-2025 |
Профильные профессии рабочих (должности служащих) профессионального обучения
| Наименование профессии |
| Дефростатчик пищевых продуктов |
| Контролер пищевой продукции |
| Купажист по чаю |
| Сортировщик в производстве пищевой продукции |
Подходящие направления подготовки, профессии, специальности СПО
| Код направления |
Наименование направления |
| 35.02.06 |
Технология производства и преработки с/х продукции |
| 38.01.02 |
Продавец |
| 38.02.05 |
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров |
| 43.01.09 |
Повар, кондитер |
| 43.02.15 |
Поварское и кондитерское дело |
Все должности служащих и профессии рабочих ОКПДТР (ОК 016-94), входящие в код ОКЗ 7515